Ghriba el bahla

par **muriel** Mar 4 Fév - 5:36

Ingrédients:
un kilo de farine
un bol de sucre glace
un bol de sesame grillé et moulu (en conserver une partie non moulue)
un sachet de levure chimique
un sachet de sucre vanillé
un bol mélangé de beurre et huile(le beure est fondu) moi j'en ai rajouté plus,à vous de voir selon votre farine.

Préparation:
mélanger tous les ingrédients ,ajouter le sésame non moulu

et bien travailler la pâte une bonne demie heure

former des boules et poser sur une plaque huilée

mettre au four à 150 ° et ne pas ouvrir le four les 20 premieres minutes

surveiller la cuisson

apres la cuisson mettre la ghriyba dans une boite hermethique

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