Gratin de poireaux au fromage à raclette RichesMonts

Nombre de personnes : 4
Difficulté : facile
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 20 min




Ingrédients
1 kg de poireaux
8 tranches de fromage à raclette RichesMonts
25 cl lait
15g farine
10g beurre


Préparation
Étape 1
Cuire les poireaux à la vapeur pendant 20 min.
Étape 2
Pour la béchamel : mettre le beurre, ajouter la farine jusqu'à ce qu'elle soit bien prise dans le beurre puis ajouter le lait.
Étape 3
Pour le gratin, disposez les poireaux au fond, recouvrir de béchamel.
Puis terminer en disposant les tranches de fromage à raclette RichesMonts sur le gratin. Enfourner à 200°C pendant 20 minutes.










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