Cuisine Familiale
Rechercher
 
 

Résultats par :
 


Rechercher Recherche avancée


gratin de pommes de terre aux champignons

Aller en bas

gratin de pommes de terre aux champignons Empty gratin de pommes de terre aux champignons

Message par muriel le Dim 31 Jan - 11:23

gratin de pommes de terre aux champignons Recette-gratin-de-pommes-de-terre-aux-champignons1-196x300



Niveau : Très facile
Préparation : 20 min.
Cuisson : 50 min.


8 pommes de terre,
250 g de champignons de Paris,
2 oignons,
150 g de gruyère râpé,
15 cl de crème fraîche,
15 cl de lait,
thym,
romarin,
sel,
poivre,
beurre.


Epluchez les pommes de terra. Faites les cuire 25 minutes dans une casserole d’eau salée. Coupez-les en rondelles.

Epluchez et émincez les oignons et les champignons de Paris. Faites-les revenir dans une poêle avec une noisette de beurre 5 minutes.

Dans une casserole, faites chauffer le lait et la crème. Ajoutez le gruyère râpé. Salez, poivrez et saupoudrez de thym et de romarin.

Dans un plat à gratin, disposez les rondelles de pommes de terre puis recouvrez-les des champignons et oignons.

Versez la crème au gruyère et enfournez 20 minutes th 6/7 (200°).





http://www.unjourunerecette.fr/recette-gratin-de-pommes-de-terre-aux-champignons
muriel
muriel
Admin

Messages : 426
Date d'inscription : 14/10/2013
Age : 50
Localisation : dordogne

https://mesrecettesfaciles.forumactif.org

Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum